Múka z arrow root BiOrganik

Neohodnotené
 
 

Cena od €1,91 bez DPH
od €2,29
Značka BiOrganik
Kategória Múky
Zvoľte variant
Kód tovaru 000181 Balenie: 500g Momentálne nedostupné €4,19
€3,49 bez DPH
Kód tovaru 000180 Balenie: 250g Skladom (6 ks) €2,29
€1,91 bez DPH
   
 

Arrowroot( maranta trstinová) je biely prášok bez chuti, získaný z koreňa rastliny Marantha arundinacea. Rastlina sa vyskytuje na západe Indie,Brazílii a Thajsku. Má podobný vzhľad a použitie ako kukuričný škrob. Tento jemný prášok neobsahuje žiaden tuk a okrem toho, že výborne zahusťuje omáčku či iný pokrm, nenaruší žiadnou príchuťou, pretože je bez chuti. Zahusťuje i pri nízkej teplote a tým pádom je perfektná na prípravu omáčok a pudingov, ktoré sú citlivé na teplo.

Jej zahusťovacie schopnosti sú dvakrát silnejšie ako zahusťovacie schopnosti pšeničnej múky. Navyše nezakaľuje jedlo ako múka a nenesie v sebe kriedovitú príchuť ako kukuričný škrob, preto je vhodná i na zahusťovanie ovocných omáčok a štiav.

Zloženie: 100% arrow root (maranta trstinová)

Krajina pôvodu: Brazília

Nutričné hodnoty na 100g: energetická hodnota 1481kJ/348kcal, tuky 0g z toho nasýtené 0g, sacharidy 86,9g z toho cukry 0,1g, bielkoviny 0,2g, soľ 0,07g

Balenie 500g, 250g

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať komentár
Nevypĺňajte toto pole:
 
Tento web používa súbory cookie. Ďalším prechádzaním tohoto webu vyjadrujete súhlas s ich používaním.. Viac informácií tu.